ぐんま食材セレクション100

東部地区5月の旬

  • 鉢物カーネーション

    【主な産地】
    館林市、板倉町、明和町
    【出荷時期】
    4月25日頃~母の日まで
    【農産物の特色】
    母の日にカーネーションが贈られるようになったのは100年前…。アメリカで、少女が、母親の命日に白いカーネーションを捧げたのがはじまりと言われています。日本には戦後に、この風習が入ってきました。
    5月の母の日にあわせて、当地域のカーネーションは10月から栽培が始まります。赤、ピンク、オレンジ、黄色、紫… 等の様々な色が鉢で栽培管理されています。
    母の日には、お母さんに感謝の気持ちを込めて、カーネーションを贈ってはいかがでしょうか。

  • なす

    【主な産地】
    邑楽・館林地区
    【出荷時期】
    4月下旬~7月上旬
    【農産物の特色】
    通常なすは真夏に収穫されるイメージが強いのですが、ビニールハウスの中で真夏を再現して春先から収穫を行っています。だたし、多くの場合、暖房設備は一切使用せず、ハウス内にビニールを何重にも被覆して暖かさを保っている、エコ栽培です。品種は群馬県全体で統一されていて、「式部」という品種です。またなすを着果させるために、ハウス内にミツバチを放して、ぴかぴかでつるっとした形の良いなすを作っています。最近では、害虫を食べる天敵をハウス内に訪飼して、農薬の使用量を減らしています。
    【関連リンク】
    『ぐんま食材セレクション100』
    なす

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