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レタス

出荷時期
5〜10月 10 11 12

おすすめPOINT

冷涼な高原地帯で栽培される夏秋レタスは、シャキッとした歯ざわりが特長です。出荷の最盛期には、レタスの鮮度を保つため、明け方の3時頃から収穫作業が始まり、その日のうちに消費地の店頭に並びます。

主な生産地
昭和村・沼田市・長野原町
片品村
生産数量等
●生産量全国順位第3位
●全国508,600t
●群馬県50,700t
[平成23年産野菜生産出荷統計]

消費者の声

群馬には、おいしいものが沢山ありますが、高原野菜は気候、風土が合っているので格別おいしいものがとれると思います。生食はもちろん、おひたしでもおいしいです。

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