NPO法人麦わら屋 

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NPO法人麦わら屋

 味噌は、日本伝統の発酵食品です。群馬県産の大豆を100%使用し、無添加・天然醸造の手造りで、樽から直接詰めた「生きてる味噌」です。
 原材料の米・大麦も群馬県産で塩は徳島の天然海塩を使用しています。米味噌・玄米味噌・麦味噌の3種類を製造・販売しています。3種類の違ったコクと香りをお楽しみいただけます。

 

【認証商品】

  • 上州米味噌
    400g/486円
  • 上州玄米味噌
    400g/540円
  • 上州麦味噌
    400g/486円
  • 豚肉の味噌漬け(※)
    100g/810円
  • 豚肉の塩麹漬け(※)
    100g/702円

(※)とんとん広場の福豚ロースを使用しています。味噌漬けは、前橋市産の大豆と米を使用した自家製手作り味噌と赤城山麓養蜂場のアカシア蜂蜜等を使った自家製味噌ダレに漬け込みました。塩麹漬けは、味噌屋ならではの自家製塩麹を豚肉に合わせた塩加減で調整し、漬け込みました。

 

【購入方法】

  • 販売場所
    自社直売、スズラン前橋店、群馬いろは(高崎駅内)、食の駅(吉岡店・前橋店・前橋南店)、JAファーマーズ(朝日町店、朝倉店)、尾瀬市場(渋川店)    
  • 通信販売
    電話、FAX    
    ※前橋市ふるさと納税返礼品にもなっています。   
     ※一部、取り扱いのない商品もございますので、弊社へお問い合せの上、お出かけください。
  • 問い合わせ先    
    〒371-0857 群馬県前橋市高井町1-30-3    
    TEL.027-226-1039 FAX.027-226-1029    
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