やまといもの磯辺焼き風／ 「味の素（株）」×「群馬県」（タイアップ）レシピ

【材料（２人分）】調理時間：15分

• やまといも　　200g
• 「ほんだし」　　小さじ1/2
• 味つけのり　　2袋
• 「瀬戸のほんじお」　　少々
• 「AJINOMOTO　サラダ油」　　大さじ3

【作り方】

1. やまといもはすりおろし、「ほんだし」を加え、よく混ぜる。
2. フライパンに油を熱し、のりに（１）の大和いもをスプーンですくってはさんで入れ、両面を焼く。仕上げに塩をふる。