うどん・その他麺類（ぐんま食材辞典）
おすすめPOINT
冬場の乾燥した気候と長い日照時間という小麦の生産に最適の条件に恵まれた群馬県は、全国有数の生産地。古くから地域ごとに特色あるうどんなどの麺類が食されてきました。
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郷土料理の「おっきりこみ」 |
うどん・その他麺類（ぐんま食材辞典）
冬場の乾燥した気候と長い日照時間という小麦の生産に最適の条件に恵まれた群馬県は、全国有数の生産地。古くから地域ごとに特色あるうどんなどの麺類が食されてきました。
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