鶏卵（ぐんま食材辞典）

おすすめPOINT

群馬県の鶏卵は、企業的経営が中心で、衛生管理の徹底と飼養管理技術の向上に努めています。生産される鶏卵の多くは、一般卵として流通しますが、銘柄鶏卵は生産量が少ないものの給与飼料等にこだわりをもった鶏卵です。

●生産量全国順位第13位
●全国2,632,882ｔ
●群馬県89,829ｔ［令和2年畜産物流通統計］