【動画解説有り】夏の蒸しケーキ（とうもろこしと小松菜）／Gアナライズ＆PRチーム

とうもろこしのシャキシャキ感がやみつきに!
お子様のおやつにも、ぴったりなレシピです。

材料

（８個分）

• とうもろこし　　2/3本（可食部100g）
• ホットケーキミックス　　200g
• 小松菜　　70g（2株）
• 牛乳　　100g（1/2カップ弱）
• 卵　　1個（50g）

手順

1. アルミカップにクッキングシートを敷いておく。
2. とうもろこしは包丁でこそげ、耐熱容器に入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとっておく。
3. 小松菜は洗って長さ1cm位に切る。
4. 牛乳と小松菜をミキサーにかける。
5. ④をボールに入れ、卵とよく混ぜる。
6. ホットケーキミックスととうもろこしを入れて混ぜる。
7. 生地を①の型に8分目まで入れる。
8. 鍋に並べて湯を深さ1.5cm位入れ、蓋をして12分位蒸す。
9. 竹串をさして、何もついてこなければできあがり。