いのぶた十石みそ鍋
【材料(2~3人分)】
- ★十石みそ鍋の素 1袋
- ★いのぶたスライス肉(お好みの種類でOK) 1パック
- ★しいたけ 4枚
- 長ねぎ 1/2個
- 白菜 1/2個
- にんじん 1/4個
- 豆腐 1丁
※お好みの食材をお入れください。
★印は上野村の特産品です。
【作り方】
- しいたけ・長ねぎ・白菜・にんじん・豆腐を一口大に切り、鍋に入れる。
- 食材を入れた鍋に、「十石みそ鍋の素」と同量の水を入れ、中火で加熱する。
- 沸騰したら「いのぶたスライス肉」を入れ、肉に火が通るまでひと煮立ちさせたら完成!
いのぶたと十石みその濃厚な旨味が味わえます。