レタスの浅漬け
tsulunosPLUS令和７年６月号で特集された、群馬県産食材を使用したレシピです。
【URL】https://www.pref.gunma.jp/site/gunmakouhou/702744.html
【レシピ出典】tsulunosPLUS令和７年６月号
材料（2人前）
- レタス 1/2玉
- ショウガ 1片
- 水 500ml
- 塩 大さじ1
作り方
- レタスは大きめに手でちぎる。ショウガは千切りにする
- 水に塩を溶かす
- ジッパー付き保存袋に１、２を入れ、半日～1日漬ける
レタスの浅漬け