ツナとニラのマヨチヂミ／「味の素（株）」×「群馬県」（タイアップ）レシピ

調理時間：15分

【材料（4人分）】

ツナ油漬缶： 2缶
にら： 1束
「ほんだし」：小さじ2
「ピュアセレクトマヨネーズ」：大さじ2

【A】
水：カップ1
溶き卵： 2個分

薄力粉： 100g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」：大さじ4

【作り方】

ツナは油をきる。にらは５ｃｍ長さに切る。
ボウルに「ほんだし」、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを入れて混ぜ合わせ、薄力粉を加えてダマにならないように混ぜる。（１）のツナ・にらを加えてさらに混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を熱し、（２）の半量を入れて両面をカリッときつね色に焼く。同様にもう１枚焼く。
（３）をひと口大に切り、皿に盛る。