ダブルベリーのシートグラニテ ／「味の素（株）」×「群馬県」（タイアップ）レシピ

【材料（6人分）】調理時間：10分（時間外を除く）

• いちご・やよいひめ・正味　　250g
• ブルーベリー　　100g
• ミントの葉　　10枚
• 「パルスイート」　　大さじ7（42g）
• 【 A 】 水　　カップ1/2
• 【 A 】レモン汁　　大さじ1
• ミントの葉・飾り用・好みで　　適量

【作り方】

1. いちごは薄切りにする。ブルーベリーは大きいものは半分に切る。ミントは手でちぎる。
2. ボウルに（１）のいちご・ブルーベリーを入れ、「パルスイート」を加えて混ぜ合わせ、果汁が出てくるまで１０分ほどおく（時間外）。
3. 冷凍保存用袋に（２）、（１）のミント、Ａを入れ、袋をふってよく混ぜる。
   薄く、平らにならし、冷凍庫で１時間ほど冷やし固める（時間外）。
4. 食べる分だけ袋ごと折り、中身を取り出して器に盛る。好みでミントの葉を飾る。