こんにゃくスムージー ~ミックスベリー&バナナヨーグルト風味~/こんにゃくレシピコンテスト入賞作品

こんにゃくスムージー ~ミックスベリー&バナナヨーグルト風味~/こんにゃくレシピコンテスト入賞作品

こんにゃくスムージー ~ミックスベリー&バナナヨーグルト風味~

【アイデア賞】
レシピ考案:毛塚真理子さん(管理栄養士)

 食材を切ってミキサーにまぜるだけで簡単デザートドリンク。
 こんにゃく・バナナ・ヨーグルトでおなかすっきり!!
 時間がない朝には簡単なスムージーは最適です。
 「お好みで甘味にオリゴ糖を加えれば、さらに整腸作用アップ!
 違ったフルーツや野菜に変えたり、ヨーグルトをアイスにかえたりするとひと味違ったオリジナルスムージーが作れます! 」

 

【材料(2人分)】

白こんにゃく : 100g
ミックスベリー(冷凍) : 100g
バナナ : 2本
プレーンヨーグルト : 200g

 

 

【作り方】

  1. 白こんにゃくはゆがいて冷ましておく。
  2. 白こんにゃく、バナナはミキサーにかけやすいようにカットする。
  3. ミキサーに材料をすべて入れる。
  4. ミキサーのスイッチを入れて撹拌する。
  5. コップに注ぎ、完成!