ラジオ番組で取材したロマネスコ☆（竹下 裕理）

2014/12/22

クリスマスツリーに似ていてこの時期人気のロマネスコ☆
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた野菜です。

碓氷安中地域では「安中ロマン」 というブランド名で
出荷しています！

さっと茹でてディップをつけて食べたり、
スープやパスタの具材にもおすすめです♪

（竹下 裕理）