おやつにオススメ★ポップコーン(赤石 洋子)

おやつにオススメ★ポップコーン(赤石 洋子)

ひめラボブログ

2019/8/29

 ひめラボメンバーの赤石洋子です。
 先日、こんなお野菜を収穫しました(写真より)

 皆様わかりますか?
 答えは~・・・

 そう! ポップコーンの種です!
 トウモロコシとほぼ変わりはないのですが、成熟するまで木に実を付け、成熟したら皮をむき、さらに乾燥させて完成になります。

 我が家ではこれがおやつに大助かり!
 ポップコーンにして、塩&バター、はちみつソルト、ココア、コンポタージュとバラエティー豊富に味を変えられます。
 皆様もぜひ、見つけたらおやつに作ってみませんか?

(赤石 洋子)