【2022/9/15】八ッ場ダムの直売所に行ってきました！（斎藤　和美）

　5日に八ッ場ダムの直売所に行きました。

　朝8時半から開店と早い時間ですが、店頭には沢山の野菜が並んでいました〜！

 

　とうもろこしは端から端まで4種類ほどのものが沢山に並んでおり、大きくてとても美味しそうです！

 

　地元ならではの入山きゅうり、こちらは昼に食べました。見た目が太くて馴染みのないきゅうりですが、食べてビックリ！！種まで柔らかく、とても美味しかったです❣

 

　これから旬のりんごもたくさん並んでおり、こちらも美味しそうです！！

 

　そんな中でも目を引いたのがキャベツの山です！

　画像は標高1,100mの六合地域で栽培された419キャベツと言って「幻のキャベツ」とも言われているそうです！思わず購入して、夜に千切りキャベツで食べてみました。

　今迄食べたことの無い様な、とても柔らかく甘さを感じられるキャベツでした！

　野菜をあまり食べない私が、皿いっぱいのキャベツをペロッと食べてしまいました！

 

　このキャベツは栽培しづらい為、生産した約半分が廃棄になってしまうそうです。

　栽培期間や生産量も限られてる季節・数量限定のキャベツ！

　偶然そんな貴重なキャベツに出会えてラッキーでした。

 

　みなさまも是非419キャベツに出会ってください！！