【2022/7/4】癒しの梅仕事！（藤川　咲樹）

　直売所で立派な白加賀を見つけました。
　爽やかな香りに癒されます！
　梅酒を仕込みましたが、美味しくなるまで待ちきれないので、梅酒よりも早く出来る梅シロップも仕込みました。

　ソーダ割で夏を乗り切ります！　

　6月後半、黄色くなった梅がお手頃な価格で手に入るようになりました。
　青梅とは違い、桃のような甘〜い香りにまた癒されます。
　今年はこちらを使って梅干し作りに挑戦します！