安中市産ジビエ（シカ肉）の出荷開始について

群馬県内で捕獲された野生鳥獣肉に係る出荷制限については、一部解除されています。
その対象施設である(株)箕輪(きりん)フーズ（高崎市）から、4月16日に安中市産のシカ肉が食用として初めて出荷されました。
これにより、県内でジビエ利活用に取り組む市町村は、4市（高崎市、安中市、桐生市、みどり市）となりました。

詳しくは下記リンクよりご覧下さい。

【詳細リンク】安中市産ジビエ（シカ肉）の出荷開始について（蚕糸特産課） – 報道提供資料 – 群馬県ホームページ(蚕糸特産課)